피스타치오 효능 / 피스타치오 부작용

흔한 먹거리 이야기/견과류

약재파는 청년들 2019. 4. 12. 00:35

피스타치오 씨를 짜서 만든 기름은 식용 또는 화장품 제조에 이용한다. 종자의 기름은 5.4%가 포화지방산이고 나머지는 불포화지방산으로 구성되었다. 종자는 복통, 종기, 멍 자국, 이질 등의 치료에 이용되기도 한다.

[네이버 지식백과] 피스타치오 [pistachio] (열대의 과일자원)

안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.

오늘 다시 이야기 할 주제는 #피스타치오 예요.

예전에 포스팅 한 것에서 딱히 달라지는 내용은 별로 없고 쓸데없는 내용을 제거하는 정도? 예요.

Tip. 아몬드와 유사한 점이 많아요. 굳이 피스타치오를 구입하려 노력 안하셔도 되요.ㅋ

피스타치오의 영양성분

피스타치오의 효능 / 효과

※ 국내에서 잘 사용하지 않을 뿐더러 견과류들은 대부분 비슷한 효과를 나타내기 때문에 간단하게만 정리했어요.

물론 피스타치오에 대한 자료도 별로 없는건 안비밀

Tip. 녹색이 진하고 선명할 수록 좋은 피스타치오예요.

- 심혈관건강 -

■ 아주 높은 열량과 지방을 가지고 있지만 대부분 #불포화지방산 이기 때문에 #HDL콜레스테롤 (유해한 콜레스테롤을 제거하는 지방) 수치를 증가시키고 #LDL콜레스테롤 (고지혈증을 유발하는 중성지방) 수치를 낮춰줘요.

Tip. 이것을 근거로 #다이어트 에 도움이 된다고 하는데요. 이 말은 모든 견과류에 공통적으로 있어요. 그리고 열량이 높아서 좀 많이 먹으면 오히려 살찌는데 도움이 될 수 있어요.

■ 위의 효과와 더불어 '피토스테롤' 이라는 성분이 #심혈관기능 을 높여주고 LDL콜레스테롤의 흡수를 막아주기 때문에 혈액과 혈관이 깨끗해지면서 #관상동맥질환 , #뇌졸중 등의 #심혈관질환 에 도움을 줘요.

■ #칼륨 이 풍부하기 때문에 #이뇨작용 을 유도해서 체내 불필요한 나트륨을 배출시켜 #혈압 을 낮춰줘요.

- 항산화작용 -

■ 강력한 지용성 항산화제인 #비타민E 와 #카로틴 , #폴리페놀 등의 항산화화합물이 풍부하기 때문에 불포화지방산이 쉽게 산화되지 못하게 보호할 뿐만 아니라 세포들의 산화도 막아주는데요. 그로인해 #노화방지 , #암 , #성인병 , #면역력강화 에 도움을 줘요.

- 그 외의 효과 -

■ 식이섬유가 풍부해서 #변비 에 도움을 줘요.

피스타치오의 부작용 / 주의사항

● 땅콩에 대한 #알레르기 가 있다면 주의해야 해요.

● 망고 , 캐슈넛 같은 옻나무과의 다른 견과류 혹은 과일에 대해 #알레르기 가 있다면 교차반응이 있을 수 있어요.