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흔한 먹거리 이야기/약재

계피 효능 / 계피 부작용


혈액순환을 촉진시켜 흉복부의 냉증을 제거하며 식욕을 증진시키고 소화를 촉진하며 사지마비 등에 사용한다. 위장의 경련성 통증을 억제하고 위장관의 운동을 촉진해 가스를 배출하고 흡수를 좋게 하기도 한다. 장내의 이상발효를 억제하는 방부효과도 있다.

[네이버 지식백과] 계피 [桂皮] (두산백과)



안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.

오늘 다시 이야기 할 약재는 #계피 예요.

청년들에게 약재를 구입하면 무조건 서비스로 조금씩 드리고 있기 때문에 예전에 포스팅 한 것을 쓰잘데기 없는 드립을 깔끔하게 다듬고 추가로 자료도 보충하려 해요.

포스팅을 읽고 나면 왜 계피를 서비스로 마구 주는지 이해하실 거예요 ㅋ

Tip. 한방에서는 부위에 따라 줄기부위인 #육계 와 가지부위인 #계지 로 나누는데요. 일반적으로 사용하려 한다면 #육계 를 선택하세요.

그리고 등급이 높은 것을 원한다면 겉껍질을 벗겨낸 일명 #시가계피 라고 부르는 가지부위를 선택하시는 것을 추천해요.

Tip. #시나몬 = 계피 인 것은 이제 다들 알 거라고 믿어요. 하지만 시장에서는 #계피분말 중에서 #시나몬분말 이라고 표시되면 겉껍질을 벗겨낸 좋은 등급으로 만든 것을 의미하기도 해요.




계피의 영양성분

계피 100g 당 영양

탄수화물

50.59g

39%

단백질

3.99g

7%

총지방

1.24g

4.5%

콜레스테롤

0mg

0%

식이섬유

53.1g

133%

비타민

엽산

6цg

1.5%

나이아신

1.332mg

8%

판토텐산

0.358mg

7%

피리독신

0.158mg

12%

리보플라빈

0.041mg

3%

티아민

0.022mg

2%

비타민A

295 IU

10%

비타민C

3.8mg

6%

비타민E

10.44mg

70%

비타민K

31.2цg

26%

전해질

나트륨

10mg

< 1%

칼륨

431mg

9%

미네랄

칼슘

1002mg

100%

구리

0.339mg

38%

8.32mg

104%

마그네슘

60mg

15%

망간

17.466mg

159%

64mg

9%

아연

1.83mg

17%

식물영양소

카로틴-β

112цg

-

크립토잔틴-β

129цg

-

루테인 제아잔틴

222цg

-

리코펜

15цg

-



계피의 효능 / 효과

■ 계피의 효능은 약 1%의 휘발성 정유성분에 관련되어 있는데요. 여기에는 '펠란드렌' , '유게놀' , '메칠유게놀' , '신남알데히드 등의 성분이 함유되어 있어요.




- 항균 , 항바이러스 효과 -

■ 정유 성분이 여러가지 진균에 대해 억제작용을 하는 #항균작용 이 있어서 대장균 , 황색포도상구균 , 고초균 , 비브리오패혈증균 등을 억제하고 #항바이러스작용 이 있어서 #인풀루엔자 등의 질병을 유발하는 바이러스를 억제해요.

Tip. 일부 지역에서는 #천연방부제 로 사용한다고 하는데요. 1998년 '생명과학회지'에 발표된 논문에 의하면 에탄올에 계피를 우려낸 물을 분무한 결과 음식을 부패시키는 미생물을 억제하여 식품의 종류에 따라 보존기간이 2~7일정도 길어졌다고 해요.

■ 몸이 차가워지면 #면역력 이 떨어지기 때문에 #감기 에 잘 걸리는데요. 이 때 체내에 침입한 바이러스를 퇴치하면서 열이 나지만 실제로 몸속은 차가운 상태예요. 그래서 뜨거운 것을 섭취해주면 좋은데 이 때 계피를 이용한 따뜻한 음료를 마시면 더욱 효과적이예요.

Tip. 꿀에 계피가루를 섞어서 따뜻한 물에 타서 먹는 것을 추천해요.

#충치를 발생시키는 치아우식 원인균을 80% 이상 억제하기 때문에 양치질 할 때 계피추출물을 사용하면 #충치예방 , #구취제거 하는 효과가 있어요.

Tip. 남아메리카 지역에서 계피와 꿀을 섞어서 양치질 한다고 하는데 그냥 가그린 하세요.

■ 대장균으로 인해 발생하는 #변비 에도 도움이 되요.




- 혈액 & 혈관 건강 -

■ 2002년 '생명과학회지'에 발표된 논문에 의하면 췌장에서 분비되는 콜레스테롤 에스터레이즈 에 대해 강한 저해작용이 있었고 이를 근거로 쥐를 이용한 동물실험 결과 혈중 콜레스테롤 농도가 정상수치 수준으로 감소하면서 #동맥경화지수 역시 현저하게 감소되었다 고 해요.

■ 정유 성분 중 '신남알데히드' 라는 성분은 심장운동을 흥분시켜 수축력을 강하게 하고 심장박동을 빠르게 하여 관상동맥 혈류량과 뇌동맥의 혈류량을 증가시켜준다고 해요.

Tip. #진정 , #진통 , #해열 작용은 보너스~

■ 혈관을 확장시켜 #혈압 을 내리기도 하고 혈소판의 응집을 막아 혈액이 엉키는 증상과 #혈액응고 를 방지하기 때문에 #뇌졸중 , #말초동맥#관상동맥 질환을 예방하는 효과가 있어요. 추가로 #심근손상 을 막아주기도 한데요.

#혈액순환 이 원활해지면서 몸을 따뜻하게 하기 때문에 #수족냉증 #복부냉증 에도 좋아요.

■ 꿀을 함께 먹으면 #콜레스테롤 을 감소시키면서 #심장병 예방에도 아주 좋다고 해요.




- 위장 건강 -

#위액분비 를 왕성하게 해서 소화를 촉진시켜주기 때문에 #소화장애 에 좋아요.

■ 위점막으로 흐르는 혈액양을 증가시키고 #위궤양 도 막아주는 효과가 있다고 해요.

#위경련 과 통증을 줄이고 위장의 #연동운동 을 촉진시켜 가스배출 과 영양흡수를 원활하게 해요.

Tip. 창자에 차있는 가스를 배출시키는 구풍제로 사용할 수 있어요.

■ 장속 유해세균을 제거하기 때문에 유해세균으로 인한 #설사 에 좋아요.

■ 장 속 이상발효를 억제하는 효과도 있어요.




- 여성건강 & 다이어트 -

■ 임신 중에는 계피를 먹으면 안되다는 소문에 대해 1996년의 경희한의대논문집에 실린 논문에 의하면 쥐를 이용한 동물실험에서 여러가지 수치의 변화가 있기는 했지만 유의성이 인정되지 않는다고 해요.

■ 배와 자궁을 따뜻하게 해서 #생리통 , #생리불순 을 완화해준다고 해요. 그 외에 #무월경 증상에도 효과가 있다고 하네요.

■ 강력한 #항산화작용 으로 인해 #피부미용#노화방지 에 좋아요.

■ 2003년 '한국식품조리과학회지'에 발표된 논문에 의하면 '글루코아밀라아제'(탄수화물을 분해하는 효소)의 활성을 억제하기 때문에 50명의 피실험자들에게 60일간 하루 2회씩 계피추출물을 섭취하게 한 결과 #체중감소 (3kg) , #체지방감소 (3.5kg) 및 #비만지수감소 , #허리둘레감소 되었어요. 간단하게 말해서 #다이어트 , #비만치료 에 좋다는 말이예요.




- 항암 작용 -

■ 1999년 '고려인삼학회지'에 발표된 논문에 의하면 #직장암 세포 , #간암 세포 , #결장암 세포 에 대한 증식억제 효과가 있다고 해요.

Tip. 인삼과 계피를 같이 사용하는 것이 더욱 효과적이라고 해요.

■ 암전문 국제학술지인 'Cancer Letter'에 발표된 논문에 의하면 종양 형성에 중요 인자로 알려진 ' Cox-2' 와 'HIF-1α' 의 발현 및 활성을 억제하는데 동물실험에서 육안으로 암세포가 줄어드는 것도 확인했다고 해요.




- 그 외의 효과 -

■ 1999년 '한국응용약물학회지'에 발표된 논문에 의하면 #B형간염 바이러스의 증식을 억제되는 결과가 나타났다고 해요.

■ 2000년 'Natural Product Sciences'에 발표된 쥐를 이용한 동물실험에서 #항알레르기 활성을 보였다고 해요.

■ 2000년 'Natural Product Sciences'에 발표된 논문에 의하면 '모노아민산화효소' (뇌에서 신경전달물질을 대사하는 효소)에 대해 저해하는 효과를 보였다고 해요.

Tip. 모노아민산화효소 억제제는 파킨슨병 과 우울증 치료에 응용되고 있어요.

■ 손,발에 땀이 많이 나는 #다한증 치료에 필수약재 라고 해요.

■ 감기에 좋은 약재인 만큼 #기관지천식 , #기관지염 에도 좋다고 해요.

■ 그 외에 이뇨 , #당뇨 , #패혈증 , #항염증 등의 효과가 있다고 해요.

■ 계피를 태우면 모기와 진드기 등을 쫒아낸다고 해요.

Tip. 향기도 좋고 효과도 좋은 #해충기피제 많아요. 그냥 문명의 혜택을 받으세요.




계피의 부작용 / 주의사항

● 생으로 먹으로 질식 및 호흡 곤란을 일으킬 수 있다고 해요.

● 너무 많이 섭취하면 잇몸부종, 구강궤양 등의 염증을 일으킬 수 있다고 하네요.

● 증상이 심해지면 졸음 , 우울증 , 경련 , 호흡곤란 등의 증상이 생긴다고 해요.

● 한의학에서는 음허증이 있는 사람, 몸에 열이 많은 사람이 섭취하면 어지럽거나 눈이 뻑뻑해지고 기침이 나온다고 하는데요. 심하면 소변량이 줄어들고 목이 마르며 맥박이 빨라지는 증상이 발생한다고 해요.

Tip. 특히 열증이 있는 사람은 먹지 말라고 해요.




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