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흔한 먹거리 이야기/약재

여주 효능 / 여주 부작용 (feat.고과) 식물 인슐린과 카란틴 성분이 풍부하여 당뇨와 고혈압을 예빵하는 데 도움을 준다. 또한 레몬이나 오렌지보다 풍부한 비타민 C를 함유하고 있다.[네이버 지식백과] 여주 (우수 식재료 디렉토리) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #여주 예요. #고과 라고도 불린다는데 한명도 못봤어요.ㅋ이전 포스팅에 저질 드립과 가독성 극악의 편집으로 안구테러를 하고 있었기에 다시 포스팅해요.P.S - 그래도 스크롤 압박이 심해요.​Tip. 약재로만 사용할 수 있는 것이 아니라 반찬으로도 좋아요. 요리방법은 검색하세요 당뇨의 유형​※ 아주 대표적으로 당뇨에 많이 사용되는데 본격적인 설명에 앞서 당뇨병의 유형에 대해 가볍게 알고 가요.​● 인슐린 의존성 당뇨 (IDDM, 1형당뇨) - 인슐린의 분비가.. 더보기
엄나무 효능 / 엄나무 부작용 (feat. 음나무) 나무껍질은 약용하며 뿌리와 어린잎은 식용한다. 농촌에서는 잡귀의 침입을 막기 위하여 음나무의 가지를 대문 위에 꽂아 둔다.[네이버 지식백과] 음나무 (두산백과)​​관절염 예방, 신경통 치유 (엄나무는 한방에서는 관절염, 종기, 암, 피부병 등 염증질환에 탁월한 효과가 있고, 신경통에도 잘 들으며, 만성 간염 같은 간장질환에도 효과가 크다고 한다.)[네이버 지식백과] 엄나무 (요리백과: 쿡쿡TV) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #엄나무 예요. #음나무 라고도 불러요.이전 포스팅에 잘못된 정보도 있고 조금 추가할 내용도 있어서 다시 포스팅하네요.​Tip. 간혹 시골이나 집안 어르신이 계신 집에 보면 엄나무가 걸려있는 것을 볼 수 있는데요. 귀신을 막을 수 있다고 믿어서 걸어놓는.. 더보기
복분자(feat.라즈베리) 효능 / 복분자(feat.라즈베리) 부작용 한국의 남쪽에서 자라는 멍덕딸기는 유럽산 라즈베리와 같은 종에 속하고, 붉은 색 열매가 달린다. 열매는 생으로 먹거나 잼이나 술을 만든다.[네이버 지식백과] 라즈베리 [raspberry] (두산백과)​신장기능을 북돋아 유정, 몽정, 유뇨 등에 사용하며 시력약화를 방지하고, 몸을 가볍게 하며 머리를 검게한다. 또한 살결을 부드럽고 아름답게 하기도 한다.[네이버 지식백과] 복분자 [覆盆子] (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 것은 #라즈베리 예요. 뭔가 있어보이지만 그냥 #산딸기 라고 생각하시면 되요.ㅋ하지만 약재로 사용할 때는 #복분자 라고 하는데요.예전 포스팅은 더러운 드립과 부실한 자료였기 때문에 대대적인 정리를 단행했어요.하지만 이것저것 설명할 것이 많아 좀 복잡하네요.. 더보기
야관문 효능 / 야관문 부작용 간,신장을 보양하고 폐의 음기를 도우며 어혈을 제거하고 부기를 가라앉히는 효능을 가진 약재임.​[네이버 지식백과] 야관문 [夜關門] (한국전통지식포탈) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #야관문 이예요. #비수리 라고도 불리죠.다시 포스팅하면서 이전 포스팅에 쓸데없는 드립 정리하면서 좀 더 자료를 보강해보려 했는데... 보강할 자료가 없네요.ㅋ 정력에 좋다는 이야기에 대한 설명※ 확실하게 알려드리고자 샅샅이 자료를 찾아봤지만 과학적으로 검증된 자료가 없어요. 그래서 각자의 판단에 맡기려해요.​- 정력에 효과가 없다 -(체질박사님 블로그 참조)■ 야관문에 강정효과는 없다. 의심이 된다면 옻닭과 야관문을 비교해 보면 알 수 있다. 옻닭을 먹으면 옻이 오를 확률이 24~30%에 이른.. 더보기
계피 효능 / 계피 부작용 혈액순환을 촉진시켜 흉복부의 냉증을 제거하며 식욕을 증진시키고 소화를 촉진하며 사지마비 등에 사용한다. 위장의 경련성 통증을 억제하고 위장관의 운동을 촉진해 가스를 배출하고 흡수를 좋게 하기도 한다. 장내의 이상발효를 억제하는 방부효과도 있다.​[네이버 지식백과] 계피 [桂皮] (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #계피 예요.청년들에게 약재를 구입하면 무조건 서비스로 조금씩 드리고 있기 때문에 예전에 포스팅 한 것을 쓰잘데기 없는 드립을 깔끔하게 다듬고 추가로 자료도 보충하려 해요.포스팅을 읽고 나면 왜 계피를 서비스로 마구 주는지 이해하실 거예요 ㅋ​Tip. 한방에서는 부위에 따라 줄기부위인 #육계 와 가지부위인 #계지 로 나누는데요. 일반적으로 사용하려 한다면 .. 더보기
생강 효능 / 생강 부작용 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통, 설사, 복만에도 효과가 있어 끓는물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다. 약리작용으로 위액분비촉진, 소화력 증진, 심장흥분 작용, 혈액순환촉진, 억균작용 등이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 생강 [ginger, 生薑] (두산백과) 오늘 다시 이야기 할 약재는 #생강 이예요.예전에 포스팅한 내용도 괜찮았지만 추가할 내용들이 있어서 다시 포스팅하네요.​Tip. 한방에서 사용되는 약재로서의 이름은 #말린생강 이라는 뜻의 #건강 이라고 해요. 약재사러 가시면 '건강' 주세요 라고 하세요. 생강의 영양성분생강 100g 당 영양탄수화물17.77g13.5%단백질1.82g3%총.. 더보기
인진쑥효능 / 인진쑥부작용 ​습열로 인한 황달 즉 급성간염으로 발연, 전신황색, 소변이 붉고 적은 증상 등에 사용한다. 또한 만성간염, 간경변증, 간암, 담낭염, 담낭결석에도 사용한다. 그리고 습진, 옴, 버짐, 풍진 등의 피부 질환과 돌림병으로 열이 몹시 나고 발광하는 증상에도 사용한다. 약리작용으로 답즙 분비 촉진작용, 간기능 보호작용, 간세포 재생작용, 지질 분해작용, 관상 동맥 확장작용, 혈압 강하작용, 해열, 이뇨 작용, 항미생물 작용, 실험성복수암 세포 억제 효과 등이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 인진호 [茵蔯蒿] (두산백과) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요오늘 다시 이야기 할 약재는 #인진쑥 이예요.앞서 이야기 했던 개똥쑥이 암, 말라리아 에 대한 효과가 대표적이라면 인진쑥은 #간건강 이예요.​Tip. #사철쑥 이.. 더보기
헛개나무열매 효능 / 헛개나무 부작용 열병으로 인한 번열, 구갈, 딸꾹질, 구토 등에 쓰며 이뇨를 돕고, #알코올중독 으로 상한 간장을 치료한다. 헛개나무의 줄기 껍질을 지구목피라 하여 사용하는데 혈액순환을 돕고 근육을 풀어준다고 한다.약리작용으로 간보호작용이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 지구자 (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #헛개나무열매 를 말하는 #지구자 예요. 그리고 겸사겸사 #헛개나무 를 말하는 #지구목 을 곁들이구요.ㅋ예전 포스팅 내용에서 크게 바뀌는 건 없지만 구체적인 자료의 추가와 현실적인 설명을 추가할거예요.아!... 쓸데없는 잡소리 끄적거린거 편집은 기본... (부끄)​Tip. 시중에 판매되고 있는 헛개나무열매 관련 음료는 라벨에 기재된 함량을 보시면 아시겠지만 그냥 헛개나무열.. 더보기
개똥쑥효능 / 개똥쑥부작용 한방에서는 발열감기·학질·소아경기·소화불량·이질 등의 치료에 사용한다.[네이버 지식백과] 개똥쑥 (두산백과) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #개똥쑥 이예요.예전에 포스팅한거 보고 아주그냥 기겁을 했네요. '내가 무슨생각으로 이렇게 포스팅 했나...'하는 자괴감이...ㅜㅜ암튼 쓸데없는 내용은 깔끔하게 싹~ 빼고 부실한 내용을 추가하려 했는데 자료는 추가할 게 없네요.주목받지 못하는 약재라서 연구가 없었나봐요.ㅋ​Tip. 시골에 가면 길가에서 아주 흔하게 볼 수 있기 때문에 직접 채취해서 사용해도 좋아요. 개똥쑥의 효능 / 효과​※ 중약대사전에 의하면 개똥쑥을 증류하면 담녹색의 정유성분을 얻을 수 있는데 케톤류 물질의 함유율은 44.97%이고 'artemisia ketone' .. 더보기
어성초효능 / 어성초부작용 잎에서 고기 비린내가 나기 때문에 붙여진 이름이다. 해열, 배농작용이 뛰어나 폐농양으로 인한 기침, 피고름을 토할 때, 폐렴, 급만성기관지염, 장염, 요로감염증, 종기에 쓰며, 열이 많고 소변을 못 볼 때 사용한다.[네이버 지식백과] 어성초 [魚腥草] (두산백과)​ 안녕하세요 약재파는 청년들이예요오늘 다시 이야기 할 약재는 어성초예요.예전에 작성한 포스팅에는 별 쓸데없는 소리를 잔뜩 써놓기도 했고 내용도 보강하고 보기 좋게 다듬어야 할 필요성을손발 오글거림으로 절실히 느꼈거든요.ㅋ​Tip. 방송에서 소개된 '발모차' 라는 것 때문에 몇 년 간 미친 가격이 되기도 했었는데요. 이제는 가격이 안정되었어요.​Tip. 특유의 생선비린내는 말리지 않은 생 것일 때 비벼서 잎을 부스러트리면 많이 나지만 약재로 유통.. 더보기