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장건강

감자 효능 / 감자 부작용 밀가루 보다 더 많은 필수 아미노산이 함유되어 있다. 덩이줄기의 싹이 돋는 부분은 알카로이드 1종인 솔라닌(solanine:C45H73O15N)이 들어 있다. 이것에 독성이 있으므로 싹이 나거나 빛이 푸르게 변한 감자는 많이 먹지 않도록 주의해야 한다. [네이버 지식백과] 감자 (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요 오늘 이야기 할 주제는 감자예요. 앞서 고구마를 했으니 당연히 감자도 해야하는데... 어떻게 한 포스팅도 빼놓지 않고 유치하기 그지없는 드립을 남발해놨는지... 다시 반성하게 되네요. 감자의 영양성분 감자 100g 당 영양 탄수화물 15.90g 12% 단백질 1.89g 3% 총지방 0.10g 0.5% 콜레스테롤 0mg 0% 식이섬유 2.5g 7% 비타민 엽산 18mcg 4.5% 나이아.. 더보기
고구마 효능 / 고구마 부작용 열량이 336kcal로서 높은 편에 속하며, 단백질 중에는 필수아미노산이 골고루 균형있게 함유되어 있고, 비타민A가 풍부하여 고구마를 매일 100g 섭취하면 비타민A(베타카로틴 : 비타민A의 전구물질)의 1일 필요량을 100% 공급할 수 있다. [네이버 지식백과] 고구마 (농식품백과사전) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요. 오늘 이야기 할 주제는 고구마 예요. 예전에 포스팅한 걸 보고 그냥 경악했네요. 손발이 오글거리다 없어질 정도예요. 그래서 다급하게 다시 포스팅해요. ㅋ 고구마 영양성분 고구마 100g 당 영양 탄수화물 20.12g 15.5% 단백질 1.6g 3% 총지방 0.05g 0.5% 콜레스테롤 0mg 0% 식이섬유 3.0g 8% 비타민 엽산 11 μg 3% 나이아신 0.557mg 3.5% 판토텐.. 더보기
함초효능 / 함초부작용 미네랄이 풍부하기 때문에 건강식으로 알려져 있다. [네이버 지식백과] 퉁퉁마디 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요. 이번에는 퉁퉁마디 라고도 불리는 함초 에 대해 이야기 할 거예요. 오래전에 포스팅한 내용을 보고 아주그냥 경악! 했어요. 너무 부실했거든요. 지금도 딱히 자료가 많이 없어서 관련 논문들을 뒤져서 찾았네요. ㅜㅜ 엄청 힘들었어요. P.S - 출처가 각종 논문이다보니 내용이 정말 어려워서 결론만 추렸어요. 같은 패턴의 말이 반복되는 건 이해해주세요. 함초 효능 / 효과 - 장 건강 - ■ 2006년 12월 '대한한방내과학회지'에 발표된 임상사례에 의하면 고지혈증과 변비 치료에 있어서 한의학적 역할이 입증되었다고 해요. ■ 2008년 6월 '한국식품과학회지'에 발표된 연구에 의하면 함초 추출물을 .. 더보기