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칼슘

고구마 효능 / 고구마 부작용 열량이 336kcal로서 높은 편에 속하며, 단백질 중에는 필수아미노산이 골고루 균형있게 함유되어 있고, 비타민A가 풍부하여 고구마를 매일 100g 섭취하면 비타민A(베타카로틴 : 비타민A의 전구물질)의 1일 필요량을 100% 공급할 수 있다. [네이버 지식백과] 고구마 (농식품백과사전) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요. 오늘 이야기 할 주제는 고구마 예요. 예전에 포스팅한 걸 보고 그냥 경악했네요. 손발이 오글거리다 없어질 정도예요. 그래서 다급하게 다시 포스팅해요. ㅋ 고구마 영양성분 고구마 100g 당 영양 탄수화물 20.12g 15.5% 단백질 1.6g 3% 총지방 0.05g 0.5% 콜레스테롤 0mg 0% 식이섬유 3.0g 8% 비타민 엽산 11 μg 3% 나이아신 0.557mg 3.5% 판토텐.. 더보기
칼슘의 흡수를 방해하는 카드뮴 안녕하세요~ 약재파는 청년들이예요~지금까지 몸에 필요한 성분들에 대해 포스팅을 해왔는데요.이번엔 반대로 해로운 성분에 대해 포스팅을 하려고 해요.사실 환경오염에 의한 먹거리의 오염은 어제 오늘의 문제가 아니였죠. 그래서 준비했습니다!! 카드뮴?? 사실 조금은 생소하게 느껴지는 이름인데요.수업시간에 일본에서 환경오염 때문에 발생했다는 '이타이이타이병' 기억나세요?암튼 이 병의 원인이 되는 물질이 바로 카드뮴이예요.일상생활에 없자나?? 라고 느끼시겠지만... 은근히 주변에 널려있어요. 카드뮴의 위험성 ■ 폐와 소화기에서 주로 흡수되서 혈액을 타고 간, 신장을 거쳐 신피질에 주로 쌓이게 되요.■ 수많은 효소와 영양소의 작용을 방해하지만 특히 칼슘의 흡수를 방해해서 골연화증의 원인이 되요.■ 체내에 지속적으로 .. 더보기