호박씨 효능 / 호박씨 부작용

불포화지방산이 함유되어 있어 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고혈압과 같은 성인병 예방에 도움을 준다. 또한 무기질과 비타민이 다량 함유되어 있어 피부 미용과 노화 예방, 시력 회복에도 이로운 식품이다.
[네이버 지식백과] 호박씨 [Pumpkin Seed] (두산백과)

안녕하세요 약재파는 청년들이예요
오늘 다시 이야기 할 주제는 호박씨예요.
예전 포스팅에는 역시나 빠짐없이 참담한 싸구려드립이 있어서 그냥 다시 깔끔하게 정리해서
포스팅 해요.

호박씨 영양성분

호박씨 100g 당 영양
탄수화물	10.71g	8%
단백질	30.23g	54%
총지방	49.05g	164%
콜레스테롤	0mg	0%
식이섬유	6g	16%
비타민
엽산	58 μg	15%
나이아신	4.987mg	31%
판토텐산	0.750mg	15%
피리독신	0.143mg	11%
리보플라빈	0.153mg	12%
티아민	0.273mg	23%
비타민A	16 IU	0.5%
비타민C	1.9 μg	3%
비타민E-γ	35.10mg	237%
전해질
나트륨	7mg	0.5%
칼륨	809mg	17%
미네랄
칼슘	46mg	4.5%
구리	1.343mg	149%
철	8.82mg	110%
마그네슘	592mg	148%
망간	4.543mg	198%
인	1233mg	176%
셀레늄	9.4 μg	17%
아연	7.81mg	176%
식물 영양소
카로틴-β	9 μg	-
크립토잔틴-β	1 μg	-
루테인 제아잔틴	74 μg	-

호박씨의 효능 / 효과

- 뇌 건강 -

■ '글루타민산' 이라는 단백질 성분은 '감마-아미노낙산(GABA)'의 합성에 필요한데 '감마-아미노낙산'은 뇌의 스트레스, 불안, 과민성 등의 증상을 완화시킨다고 해요.

■ '트립토판' 이라는 단백질 성분은 '세로토닌'과 '나이아신'으로 변환되요.
     - '세로토닌'은 천연 수면제 성분으로 심신을 안정시켜 불면증 개선에 도움을 줘요.
     - '나이아신'은 LDL콜레스테롤을 줄이는데 도움을 주고 '글루타민산'과 함께 불안, 신경증  등의 증상을 
         감소시키고 '감마-아미노낙산'을 활성화 시킨다고 해요.

■ '페시틴' 이라는 성분과 필수 아미노산이 두뇌발달 과 치매예방에 도움을 준다고 해요.

- 비뇨기 건강 -

■ '인' 이 풍부하기 때문에 미네랄이 요도에서 응고되는 것을 막아 신장결석을 예방하는데 도움을 줘요.

■ '아연', '망간' 이 전립선비대증을 예방하고 소변배출을 원활하게 도와 방광염, 전립선 질환에 도움이 되요.

■ 필수 아미노산과 레시틴 성분이 호르몬 분비를 원활하게 해서 전립선암에 도움이 된다고 해요.

- 그 외의 효과 -

■ 불포화지방산이 풍부해서 LDL콜레스테롤은 낮춰주고 HDL콜레스테롤은 증가시켜주기 때문에 관상동맥질환, 뇌졸중, 고혈압 등의 혈관질환과 성인병에 도움이 되요.

■ 풍부한 강력한 지용성 항산화성분인 비타민E가 활성산소로 부터 세포의 산화를 방지해서 점막이나 피부의 노화를 지연시켜 피부미용에 좋아요.

■ 'DHEA(부신에서 생성되는 스테로이드 호르몬)'의 효과를 막는 기능이 있어서 전립선암, 난소암에 도움이 된다고 해요.
Tip. 폐암에도 어느정도 도움이 된다고 하네요.

■ 그 밖에 변비, 신진대사를 활발하게 하는 효과도 있어요.

호박씨 부작용 / 주의사항

● 호박씨에 알레르기가 있는 경우는 아주 극히 드물지만 혹시 다른 견과류나 과일에 알레르기가 있다면 항원교차반응이 있을 수 있기 때문에 주의하는 것이 좋아요.

● 칼로리가 진짜 매우 아주 높아요. 다이어트 중이라면 조심하세요.