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흔한 먹거리 이야기/과일

노니 효능 / 노니 부작용 남태평양 지역의 고대 문헌에 의하면 최고의 자연치료제로 기록되어 있다. 실제로 안트라퀴논 · 세로토닌 등의 성분이 들어 있어 소화작용을 돕고 통증을 줄여주며 고혈압과 암 등에도 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. [네이버 지식백과] 노니[Noni] (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요 오늘은 제 블로그에 가장 인기가 좋은 포스팅인 노니에 대한 이야기를 다시 다듬어서 이야기 할 거예요. 예전 글은 부끄럽지만 솔직히 촌스러우니까요 ㅋ About 노니 ▶ 진짜 맛없어요. 청년들은 처음 먹었을 때 그냥 뱉었어요.ㅋ ▶ 국내에는 건조된 열매, 분말, 주스 이렇게 3가지가 주로 유통되고 있는데 주로 분말이 많이 판매되요. Tip. 만약 주스를 선택하신다면 농도를 확인하시는데 90%가 가장 진한 거예요. ▶ 맛이.. 더보기
아사이베리 효능 / 아사이베리 부작용 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 통해 노화 억제와 심혈관계 질환 및 암 예방 효과가 있는 것으로 보고되고 있다. 또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어 다이어트에도 효과적인 것으로 알려져 있으며 민간에서는 피부 미용에도 효과적인 것으로 전해지고 있다. [네이버 지식백과] 아사이베리 (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요. 오래전에 포스팅 했던 이야기들을 다시 이야기 하려 해요. 맛도 없는데다 요즘 정말 많은 건강식품이 나와서 잘 찾는 사람이 없지만 너무 부실해서 아사이베리를 선택했어요. 아무래도 예전에 한 포스팅은 청년들도 처음이였기에 경험부족으로 뭔가 부족했기 때문이예요.ㅎㅎㅎ 암튼 바로 이야기를 시작할께요. About 아사이베리 ▶ 아사이베리는 브라질 북부 아마존 열대 우림지역에.. 더보기
바나나효능 / 바나나부작용 혈압을 상승시키는 셀로토닌이라는 성분이 들어 있어 지나칠 정도로 많이 식용하면 좋지 않다. [네이버지식백과] 바나나 [banana] (농식품백과사전) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요. 오늘은 어제 사과에 이어서 다시 이야기하는 바나나에 대한 내용이예요. 다시 포스팅하면서 느끼는 거지만 예전에는 진짜 내용이 엉망이라는 거예요.ㅋㅋㅋㅋ 암튼 사족은 줄이고 바로 시작할께요. 잠깐! 바나나 껍질을 그냥 버리지 마세요. ▶ 껍질에 강한 산 성분이 있어서 치아를 닦아주면 미백효과가 있어요. ▶ 하루3번 5분정도 여드름에 문질러주면 여드름 치료에 도움이 되요. ▶ 모기 등의 이유로 가렵거나 피부가 부었다면 그 부위에 껍질을 문지르세요. ▶ 사마귀, 건선을 치료하는 데에도 도움이 되요. 바나나의 영양성분 바나나 10.. 더보기
사과효능 / 사과부작용 사과의 성분 중 가장 중요한 것은 당분과 유기산과 펙틴이다. 당분은 10~15%가량인데, 대부분이 과당과 포도당으로 흡수가 잘된다. 유기산은 0.5% 가량 들어 있는 사과산이 구체이고 구연산, 주석산 등도 포함된다. 펙틴은 1~1.5가량인데, 장의 규칙성을 주어 장카다르나 변비에 효과적이다. [네이버 지식백과] 사과 [apple] (식품과학기술대사전, 2008.4.10, 광일문화사) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요 어제부터 아주 오래전에 포스팅했던 이야기들을 다시 정리한다고 했어요. 그래서 어제 아사이베리에 이어서 오늘은 사과에 대한 이야기예요. 사과의 영양성분 사과 100g 당 영양 탄수화물 13.81g 11% 단백질 0.26g 0.5% 총지방 0.17g 0.5% 콜레스테롤 0mg 0% 식이섬유 2... 더보기
오렌지효능 / 오렌지부작용 / 귤효능 / 귤부작용 / 밀감효능 / 밀감부작용 과육 100g 중 비타민 C가 40∼60㎎이 들어 있고 섬유질과 비타민 A도 풍부해서 감기예방과 피로회복, 피부미용 등에 좋다. 지방과 콜레스테롤이 전혀 없어서 성인병 예방에도 도움이 된다.[네이버 지식백과] 오렌지 [orange] (두산백과, 두산백과) 안녕하세요~ 약재파는 청년들입니다. 오늘은 전세계에서 가장 인기있는 과일이라고 생각하는 오렌지에 대해 이야기 하려고 해요. 앞서 포스팅한 레몬 만큼이나 특히 여자들에게 인기있는 이름인데요. 인터넷상의 닉네임은 물론이고 오렌지와 또 다른 단어들을 조합하는 많은 파생이름이 있어요. TIP 우리나라 겨울철 과일에는 귤이 있는데요. 오렌지만 등록하고 귤은 따로 포스팅 안할 거예요~ 어차피 같은 감귤과의 과일이거든요~ 뿐만 아니라 식품으로도 아주 많이 사용되는데.. 더보기
레몬효능 / 레몬부작용 비타민C와 구연산이 많기 때문에 신맛이 강하다. 과피에서 레몬유(油)를 짜서 음료·향수 및 레모네이드의 원료로 사용하고, 과즙은 음료·식초·화장품의 원료로 사용하며 과자를 만들 때 향료로도 사용한다. 과피를 설탕에 절여서 캔디를 만들고 또 이것을 잘게 잘라서 케이크를 장식할 때 사용한다. 과즙에 설탕을 넣고 조려서 젤리를 만들고 여기에 과육을 섞어서 마멀레이드를 만든다.[네이버 지식백과] 레몬 [lemon] (두산백과, 두산백과) 안녕하세요~ 약재파는 청년들이예요~ 요즘 약재 포스팅만 하다가 오랫만에 과일에 대한 포스팅을 하네요. 오늘 이야기는 레몬 입니다! 과일로서 뿐만 아니라 게임ID 같은 각종 이름에서도 많이들 사용하고 있죠.ㅋ 약재파는 청년들도 레몬을 좋아하는데요. 여름에는 시원한 레몬에이드로.... 더보기
자몽효능 / 자몽부작용 감귤속(Citrus)에 속하는 그레이프프루트 나무의 열매이다. 이 품종의 원산지는 서인도제도의 자메이카로 여겨진다. 포도와 비슷한 향이 있고 포도송이처럼 달린다. 겉껍질은 가죽질이며 표면이 매끄럽고 노란색이다. 속껍질은 얇고 부드럽다. 과육은 옅은 노란색으로 즙액이 풍부하고 맛은 시면서도 단맛이 강하며 쓴맛이 조금 있다. 대개는 냉동주스로 가공한다.[네이버 지식백과] 자몽 [grapefruit] (두산백과, 두산백과) 안녕하세요~ 약재파는 청년들 이예요~ 오늘의 이야기 할 는 자몽이예요~ '덴마크 다이어트' 라는거 할 때 필수 템이기도 하지만... 개인적으로도 아주 좋아해서 쌀쌀한 날씨에는 자몽티... 더운 날에는 자몽에이드를 자주 마시죠. 일단... 뭐 오렌지나 레몬과 비슷할 것 같지만! 그래도 확인할.. 더보기
수박효능 / 수박부작용 한방과 민간에서는 구창·방광염·보혈·강장 등에 쓴다. [네이버 지식백과] 수박 [watermelon] (두산백과) 안녕하세요~ 약재파는 청년들이예요~ 이제 본격적으로 여름이 시작되네요. 더울땐 역시 수박이죠. 제철 과일이니까 당연히 여름 수박이 제일 달고 맛있죠. 개인적으로도 수박을 좋아하는데요. 어렸을 때 부터 수박 킬러였어요. 그렇게 수박을 먹어 댔지만 한번도 밤에 자다가 실수한 적은 없다는 자부심이 있죠. 암튼 수박에 대해 알아보자구요. 먼저 수박의 영양성분에 대해 살펴보죠. 수박 100g 당 영양탄수화물7.6 g6 % 단 백 질0.6 g1 %총 지 방0.15 g0.5 % 콜레스테롤0 mg0 %식이섬유0.4 g1 %비타민엽산3 μg1 %나이아신0.178 mg1 % 판토텐산0.221 mg4.5 %피리.. 더보기

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