감 효능 / 감 부작용 (feat. 감잎, 감꼭지)

서양에서는 감 먹기를 조심하고 있는데, 감의 타닌성분이 지방질과 작용하여 변을 굳게 하기 때문이라 한다.

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[네이버 지식백과] 감 [persimmon] (두산백과)

안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.

오늘 다시 할 이야기는 #감 이예요.

예전 포스팅에는 차마 눈뜨고 보기 힘든 드립질을 해놔서 깔끔하게 정리해야 할 필요가 너무 많아요.

거기에 추가로 약재로 사용되는

#감잎 을 말하는 #시엽 / #감꼭지 를 말하는 #시체

에 대한 정보를 추가하려해요.

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Tip. 감 , 감잎 , 감꼭지 에 대한 자료가 진짜 허접하게 없어서 한번에 정리해요.

감의 영양성분

감 100g 당 영양
탄수화물	18.59g	14%
단백질	0.58g	1%
총지방	0.19g	1%
콜레스테롤	0mg	0%
식이섬유	3.6g	9.5%
비타민
콜린	7.6mg	1.5%
엽산	8цg	2%
나이아신	0.100mg	1%
피리독신	0.100mg	1%
리보플라빈	0.020mg	1.5%
티아민	0.030mg	2.5%
비타민A	81 IU	3%
비타민E	0.73mg	5%
비타민K	2.6цg	2%
전해질
나트륨	1mg	0%
칼륨	161mg	2.5%
미네랄
칼슘	8mg	0.8%
구리	0.113mg	12.5%
철	0.15mg	2%
마그네슘	9mg	2%
망간	0.355mg	15%
인	17mg	4.5%
아연	0.11mg	1%
식물영양소
카로틴-α	0цg	-
카로틴-β	253цg	-
클립트산틴	1447цg	-
루테인 제아잔틴	834цg	-
리코펜	159цg	-

감의 효능 / 효과

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- 눈 건강 -

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■ 감의 주황색에 함유되어 있는 ' #베타카로틴 ' 이라는 플라보노이드 성분이 #시력보호 , #눈의피로 회복에 좋아요.

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■ '제아잔틴' 이라는 성분에는 #황반변성 질환을 방지하는데 도움을 줘요.

- 혈액 & 혈관 건강 -

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■ '카테킨' 이라는 성분에 #지혈작용 이 있는데요. 그로인해 #토혈 , #뇌일혈 증상에 좋다고 해요. 또한 #모세혈관 을 튼튼하게 해서 #순환계질환 , #고혈압 에도 좋다고 해요.

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■ '스코폴레틴' 이라는 성분이 ACE효소(안지오텐신 전환효소, 혈관기능을 조절하는 물질) 을 억제해서 혈관내 노폐물을 제거하여 #콜레스테롤 수치도 낮춰주면서 #혈액순환 을 원활하게 해요.

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■ 2017년 '대한영양학회지' 에 발표된 논문에 의하면 쥐를 이용한 동물실험에서 콜레스테롤 수치가 감소되는 것을 확인했는데요. 감의 성숙도에 따라 수치가 달라졌다고 해요.

- 그 외의 효과 -

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■ 피부를 오그라들게 하는 #수렴작용 을 하는 '타닌'이라는 성분이 체내의 점막을 수축시켜 #설사 를 멎게하고 #배탈 에 효과가 있어요. 만약 #위궤양 이 있다면 매우 좋은 작용을 해요.

Tip. 반대로 변비가 있다면 심해져요.

Tip. '타닌' 성분은 #얼굴붓기 빼는데도 좋아요.

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■ 알콜을 분해하는데 필요한 성분을 모두 갖추고 있어 음주 후 #숙취해소 에 아주 도움이 되요.

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■ '요오드' 성분이 풍부해서 #갑상선 질환에 도움이 되요.

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■ 그 외에 #이뇨작용 , 가슴이 답답하거나 목이 마를 때, 만성 #기관지염 , #구내염 , #혀의통증 에 도움이 된다고 해요.

감잎(시엽) 의 효능 / 효과

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※ 감잎은 100g 당 450~900mg 의 비타민C가 있어요. 쉽게 말하면 레몬의 10~20배 수준이예요.

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■ 2017년 'Scientific Reports'에 발표된 논문에 의하면 세포실험과 동물실험에서 감잎 추출물이 #시신경보호 효과가 탁월하다는 것을 확인했다고 해요.

Tip. 추가연구에서 #안압 을 낮추는 효과도 좋다는 결과가 있었다고 해요.

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■ 2017년 한국식품연구원의 연구결과에 의하면 감잎에서 추출한 성분이 #면역세포 를 활성화 시켜 #면역력 을 회복시켰다고 해요.

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■ 2013년 '동의생리병리학회지'에 발표된 논문에 의하면 햇빛노출에 의한 #피부노화 를 개선하는 효과가 우수한 것을 입증했다고 해요.

Tip. 그 외에 '타닌' 성분이 얼굴붓기 제거에 효과가 있고 항산화작용으로 #노화방지 에도 도움이 되요.

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■ 2012년 '전주대학교' 에서 발표한 논문에 의하면 접촉성 #피부염 관리에 효과적일 수 있다고 해요.

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■ 혈관 속 노폐물과 콜레스테롤을 배출시켜 혈압을 낮추고 관상동맥을 이완시켜 #혈액순환 을 촉진하는데 좋기 때문에 #고혈압 , #심장병 , #동맥경화 예방에 도움이 되요.

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■ 비타민C가 풍부해서 초기 #감기 에 좋아요.

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■ #내출혈 에 대한 지혈효과가 있어서 궤양에 의한 출혈에 좋기 때문에 #위궤양 , #십이지장궤양 에 좋다고 해요.

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■ 그 외에 목이 부어서 잠긴 목소리가 나올 때 , #당뇨 등의 만성질환에도 도움이 된다고 하네요.

감꼭지(시체) 의 효능 / 효과

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■ 기운을 아래로 내려주는 효과가 있어서 #딸꾹질 에 효과가 있는데요. 10개정도를 넣고 끓인 물을 마시면 되요.

Tip. 만약 감꼭지 만으로 효과가 없다면 곶감 4개를 달인 물을 마시면 효과가 있다고 하네요.

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■ 2011년 '한국응용생명화학회지'에 발표된 논문에 의하면 체내에서 생성되는 염증을 유발하는 물질을 크게 감소시켰다고 해요. 이를 근거로 #염증성질환 치료에 활용될 수 있다고 하네요.

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■ 2014년 '생약학회지'에 발표된 논문에 의하면 대표적인 천연 항산화제인 #알파-토코페롤'보다 월등한 #활성산소 제거효과와 #폴리페놀 함량을 나타내었어요.

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■ 2015년 '저널오프 바이오로지컬 사이언스'에 발표된 논문에 의하면 감꼭지에서 추출한 물질이 멜라닌 합성을 억제해서 #피부미백 효과가 있다는 것을 밝혔다고 해요.

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■ #기침 , #천식 , #기관지염 에 도움이 된다고 해요.

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■ 그 외에 중의학대사전 에서는 #혈림 (소변에 피가 섞여나오는 증상) , #심한트림 , #구토 에도 도움이 된다고 하네요.

감의 부작용 / 주의사항

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● '타닌' 성분의 수렴작용 때문에 변비가 심한 사람은 먹지 않는 것이 좋아요.

Tip. 너무 먹고 싶다면 감을 반으로 나눴을 때 하얀 섬유질 부분이 주로 변비를 발생시키는 원인이 되기 때문에 반드시 제거하고 드세요.

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● '타닌' 성분은 철분결핍 을 유발하기 때문에 빈혈, 저혈압 이 있다면 가급적 먹지 않는 것이 좋아요.

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● 한의학에서는 아랫배가 차갑고 식욕이 없는 사람 , 살이 단단하지 않고 체중이 많은 사람은 많이 먹지 말라고 해요.

Tip. 경종 독살설(?)로 지목되어 게 와 홍시 를 먹지 말라고 하는데요. 함께 먹으면 소화불량, 배탈, 설사 가 발생할 수 있다고 해요.

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● 사상의학에서 태음인 에게 안 좋다고 하네요.