본문 바로가기

흔한 먹거리 이야기

무화과 효능 / 무화과 부작용 유기산으로는 사과산과 시트르산을 비롯하여 암 치료에 효과가 있는 벤즈알데히드와 단백질 분해효소인 피신이 들어 있다. 그 밖에 리파아제, 아밀라아제, 옥시다아제 등의 효소와 섬유질 및 단백질이 풍부하다.알칼리성 식품으로서 고대 이집트와 로마·이스라엘에서는 강장제나 암·간장병 등을 치료하는 약으로 썼다. 민간에서는 소화불량·변비·설사·각혈·신경통·피부질환·빈혈·부인병 등에 약으로 쓰고, 주산지에서는 생즙을 치질과 사마귀를 치료하는 데 쓴다.​[네이버 지식백과] 무화과 [無花果] (두산백과) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘은 #무화과 에 대해 다시 이야기 할 거예요.특이하게도 예전 포스팅에 드립질을 안해서 다시 포스팅 안해도 괜찮았는데 자료도 쬐금 추가할 것이 있고직관성도 높일 겸 해서 다시 포스팅하네요.. 더보기
호박 효능 / 호박 부작용 비타민A와 비타민C의 함량이 높아 관상 질환 예방과 피로 회복, 노화 방지, 항암 효과를 가지고 있다. 또한 풍부한 식이섬유로 장운동을 돕고 변비를 예방해준다.​[네이버 지식백과] 호박 (우수 식재료 디렉토리) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 할 이야기는 #호박 이예요.더러운 드립 정리하는 건 기본이고 모호했던 부분을 좀 더 직관적으로 편집했어요.​먼저 본문을 보시기 전에 먼저 염두에 두셔야 할 것이 있는데요.▩ #애호박 , #늙은호박 , #단호박 으로 종류가 나뉘는데요. 늙은호박의 지분이 많아요.ㅋ▩ #호박씨 는 얼마전에 별도로 포스팅 새로 했으니까 호박씨에 대한 내용은 아래 링크를 클릭하세요.​ 호박씨 효능 / 호박씨 부작용불포화지방산이 함유되어 있어 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고.. 더보기
야관문 효능 / 야관문 부작용 간,신장을 보양하고 폐의 음기를 도우며 어혈을 제거하고 부기를 가라앉히는 효능을 가진 약재임.​[네이버 지식백과] 야관문 [夜關門] (한국전통지식포탈) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #야관문 이예요. #비수리 라고도 불리죠.다시 포스팅하면서 이전 포스팅에 쓸데없는 드립 정리하면서 좀 더 자료를 보강해보려 했는데... 보강할 자료가 없네요.ㅋ 정력에 좋다는 이야기에 대한 설명※ 확실하게 알려드리고자 샅샅이 자료를 찾아봤지만 과학적으로 검증된 자료가 없어요. 그래서 각자의 판단에 맡기려해요.​- 정력에 효과가 없다 -(체질박사님 블로그 참조)■ 야관문에 강정효과는 없다. 의심이 된다면 옻닭과 야관문을 비교해 보면 알 수 있다. 옻닭을 먹으면 옻이 오를 확률이 24~30%에 이른.. 더보기
해바라기씨 효능 / 해바라기씨 부작용 불포화지방산을 많이 함유하여 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고, 심장 건강에 좋은 식물성 스테롤 성분인 프토스테롤이 풍부하여 성인병을 예방한다. 또한 엽산이 풍부하여 혈액응고와 동맥경화증을 예방한다.​[네이버 지식백과] 해바라기씨 [sunflower seed] (우수 식재료 디렉토리) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 주제는 #해바라기씨 예요.예전 포스팅에 또 재미도 없고 쓸데없는 드립질을 해놔서 정리의 필요성을 절감했고더 디테일한 자료가 나온 것이 없어서 가독성 좋게 정리하는 수준에서 다시 포스팅 해요. 해바라기씨의 영양성분해바라기씨 100g 당 영양탄수화물20g15%단백질20.78g37%총지방51.46g172%콜레스테롤0mg0%식이섬유8.6g23%비타민엽산227цg57%나이아신8.335.. 더보기
감 효능 / 감 부작용 (feat. 감잎, 감꼭지) 서양에서는 감 먹기를 조심하고 있는데, 감의 타닌성분이 지방질과 작용하여 변을 굳게 하기 때문이라 한다.​[네이버 지식백과] 감 [persimmon] (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 할 이야기는 #감 이예요.예전 포스팅에는 차마 눈뜨고 보기 힘든 드립질을 해놔서 깔끔하게 정리해야 할 필요가 너무 많아요.거기에 추가로 약재로 사용되는 #감잎 을 말하는 #시엽 / #감꼭지 를 말하는 #시체에 대한 정보를 추가하려해요. ​Tip. 감 , 감잎 , 감꼭지 에 대한 자료가 진짜 허접하게 없어서 한번에 정리해요. 감의 영양성분감 100g 당 영양탄수화물18.59g14%단백질0.58g1%총지방0.19g1%콜레스테롤0mg0%식이섬유3.6g9.5%비타민콜린7.6mg1.5%엽산8цg2%나이아신0... 더보기
계피 효능 / 계피 부작용 혈액순환을 촉진시켜 흉복부의 냉증을 제거하며 식욕을 증진시키고 소화를 촉진하며 사지마비 등에 사용한다. 위장의 경련성 통증을 억제하고 위장관의 운동을 촉진해 가스를 배출하고 흡수를 좋게 하기도 한다. 장내의 이상발효를 억제하는 방부효과도 있다.​[네이버 지식백과] 계피 [桂皮] (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #계피 예요.청년들에게 약재를 구입하면 무조건 서비스로 조금씩 드리고 있기 때문에 예전에 포스팅 한 것을 쓰잘데기 없는 드립을 깔끔하게 다듬고 추가로 자료도 보충하려 해요.포스팅을 읽고 나면 왜 계피를 서비스로 마구 주는지 이해하실 거예요 ㅋ​Tip. 한방에서는 부위에 따라 줄기부위인 #육계 와 가지부위인 #계지 로 나누는데요. 일반적으로 사용하려 한다면 .. 더보기
생강 효능 / 생강 부작용 한방에서는 뿌리줄기 말린 것을 약재로 쓰는데, 생강은 감기로 인한 오한, 발열, 두통, 구토, 해수, 가래를 치료하며 식중독으로 인한 복통, 설사, 복만에도 효과가 있어 끓는물에 생강을 달여서 차로 마시기도 한다. 약리작용으로 위액분비촉진, 소화력 증진, 심장흥분 작용, 혈액순환촉진, 억균작용 등이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 생강 [ginger, 生薑] (두산백과) 오늘 다시 이야기 할 약재는 #생강 이예요.예전에 포스팅한 내용도 괜찮았지만 추가할 내용들이 있어서 다시 포스팅하네요.​Tip. 한방에서 사용되는 약재로서의 이름은 #말린생강 이라는 뜻의 #건강 이라고 해요. 약재사러 가시면 '건강' 주세요 라고 하세요. 생강의 영양성분생강 100g 당 영양탄수화물17.77g13.5%단백질1.82g3%총.. 더보기
인진쑥효능 / 인진쑥부작용 ​습열로 인한 황달 즉 급성간염으로 발연, 전신황색, 소변이 붉고 적은 증상 등에 사용한다. 또한 만성간염, 간경변증, 간암, 담낭염, 담낭결석에도 사용한다. 그리고 습진, 옴, 버짐, 풍진 등의 피부 질환과 돌림병으로 열이 몹시 나고 발광하는 증상에도 사용한다. 약리작용으로 답즙 분비 촉진작용, 간기능 보호작용, 간세포 재생작용, 지질 분해작용, 관상 동맥 확장작용, 혈압 강하작용, 해열, 이뇨 작용, 항미생물 작용, 실험성복수암 세포 억제 효과 등이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 인진호 [茵蔯蒿] (두산백과) 안녕하세요 약재파는 청년들이예요오늘 다시 이야기 할 약재는 #인진쑥 이예요.앞서 이야기 했던 개똥쑥이 암, 말라리아 에 대한 효과가 대표적이라면 인진쑥은 #간건강 이예요.​Tip. #사철쑥 이.. 더보기
피스타치오 효능 / 피스타치오 부작용 ​피스타치오 씨를 짜서 만든 기름은 식용 또는 화장품 제조에 이용한다. 종자의 기름은 5.4%가 포화지방산이고 나머지는 불포화지방산으로 구성되었다. 종자는 복통, 종기, 멍 자국, 이질 등의 치료에 이용되기도 한다.[네이버 지식백과] 피스타치오 [pistachio] (열대의 과일자원) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 주제는 #피스타치오 예요.예전에 포스팅 한 것에서 딱히 달라지는 내용은 별로 없고 쓸데없는 내용을 제거하는 정도? 예요.​Tip.​ 아몬드와 유사한 점이 많아요. 굳이 피스타치오를 구입하려 노력 안하셔도 되요.ㅋ 피스타치오의 영양성분피스타치오 100g 당 영양탄수화물27.97g21.5%단백질20.60g37%총지방44.44g148%콜레스테롤0mg0%식이섬유10.3g27%.. 더보기
헛개나무열매 효능 / 헛개나무 부작용 열병으로 인한 번열, 구갈, 딸꾹질, 구토 등에 쓰며 이뇨를 돕고, #알코올중독 으로 상한 간장을 치료한다. 헛개나무의 줄기 껍질을 지구목피라 하여 사용하는데 혈액순환을 돕고 근육을 풀어준다고 한다.약리작용으로 간보호작용이 보고되었다.​[네이버 지식백과] 지구자 (두산백과) 안녕하세요. 약재파는 청년들이예요.오늘 다시 이야기 할 약재는 #헛개나무열매 를 말하는 #지구자 예요. 그리고 겸사겸사 #헛개나무 를 말하는 #지구목 을 곁들이구요.ㅋ예전 포스팅 내용에서 크게 바뀌는 건 없지만 구체적인 자료의 추가와 현실적인 설명을 추가할거예요.아!... 쓸데없는 잡소리 끄적거린거 편집은 기본... (부끄)​Tip. 시중에 판매되고 있는 헛개나무열매 관련 음료는 라벨에 기재된 함량을 보시면 아시겠지만 그냥 헛개나무열.. 더보기